渋川のグルメ店
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そばには、その店主のこだわりが必ずあるもの。ここ『中しま』では、完結型のそばつくりを行っている。完結型のそばとは、主人が自ら畑にそばの種をまき、丹念に無農薬で栽培し刈り取り、自ら作った石臼でそばの実を挽き製粉し、手打ちでそばを作り上げること。また、つゆは化学調味料を一切使わない天然だし１００％で、コクがあり、まろやかなカツオの風味で出した汁を作る。こうした一連の工程を店主が全て行っているからこそ、出来上がる納得の逸品。
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ＫＩＮＧＹＯの店主は実は博多生まれで博多育ちの九州男児です。子供の頃から食べなれた本場博多のもつ鍋…、この味を群馬のお客様に知って頂きたく、お店をオープンしてから約半年間試行錯誤を繰り返しやっと納得のいくものが出来ました。国産牛100％の新鮮な牛モツを使用した本場博多のもつ鍋。ぜひ、ご賞味下さい。当店一押しです。
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地元では超有名店、お店側も日本一美味い!「モツ煮」と謳っている。食堂となっているが、いわばモツ煮定食の専門店。他のメニューもあるが殆どのお客さんが「モツ定!」「半ライス!」としか言わない。R17号線沿いで長距離トラックのドライバーが多い、そのせいかご飯の量が半端じゃない、初めての人は必ず「半ライス!」と言いましょう。にんにく・ごま・とうがらし?が効いていて味はキツメ、でも病み付きになります。モツ煮定食590円、お土産用モツ煮(3人前)1070円。料金は全て税込みだが、お土産用の1070円の70円がいつも気になる?
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高級食材を丁寧に調理してある。雰囲気もよく、隠れ家的に使える。少し、場所がわかりづらいかも。
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紅茶のシフォンが美味しかったです。
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群馬県高崎駅東口より徒歩10分！！ここのお店は、19世紀イギリスのマナーハウスを再現した大邸宅「ザ・ジョージアンハウス1997」の1階にある隠れ家のようなレストランです。ヨーロピアンテイストの美しい内装に、アンティークコレクションが映えます。広くゆったりとした店内は窓から小さな庭が見え落ち着いた雰囲気になっています。ここの確かな味は、いつでも安心して、大切な人をお招きすることができます。気軽なランチタイムからシックなディナータイムまでカジュアルにも、フォーマルにもいろいろな目的に合わせて利用できます。是..
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接待を兼ねて利用させて頂きました。 とにかくメニューが豊富で、化学調味料などは一切使用していないとの事。 お客様や地元の活性化などを常に考え、『味で勝負』のお店です！ 是非、ご利用になってみては如何でしょう！
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ピザ屋さんなのですが、パスタなんかもあってメニューがとても充実してます。 ピザだけじゃちょっと…と思ったときに便利です。 味もおいしくて気に入ってます。
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レディースデー！！ 酎ハイ 1杯 10円 でした。 お得だね！
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まず失敗することはないでしょう。 万人受けする味です。 美味しいですよ。 ただヤミツキになる味ではなく落ち着く飽きない味。 普段の食事や宴会に適しています。 でも。 店長が女性店員にセクハラ行為を行っていました。
